Un referente del tapeo y el cañeo en Cuenca, con una carta de más de 37 vinos, un restaurante de producto fresco y actuaciones flamencas que llegan sin avisar.
Cañas bien tiradas, con su necesario tiempo, acompañadas de un tapeo variado y exquisito. Cenas privadas, despedidas y tu propio espectáculo de flamenco si lo quieres.
«Mi niña Lola, mi niña Lola, mientras viva tu padre no estarás en el mundo sola»Concha Bulka
Más de 37 vinos por copas o en botella, con tapas elaboradas. Los viernes, «cañitas flamencas».
Platos del chef con producto fresco del día, en la sala o en el salón privado.
Las cañas, el vino en copa y su tapa: el preludio de la noche.
Entre bailaoras, cantaores y tocaores, sintiendo el tablao hasta la medianoche. El domingo abrimos solo a mediodía.
Por La Tasca han bailado, tocado y sentido las primeras figuras del flamenco de España. Un cuadro de la casa siempre dispuesto, y un arte que la UNESCO reconoce como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
«A mí me gusta saborear la hierba y la hierbabuena, un cante por soleá y una voz clara y serena»Camarón
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